Charakteristika:

Pineau vzniká okamžitým smícháním čerstvé hroznové šťávy s mladým koňakem, aby se zabránilo fermentaci a zráním na dubovém sudu

Barva a chuť:

slámově žlutá, světle jantarová, medově jemná kořenitá chuť s tóny fíků, vanilky, kdoulí, exotického a sušeného ovoce, medu, vlaškých ořechů, hořkých mandlí a švestek

Vůně:

medu oříšků. drceného koření a rozkvetlých lučních květin

Gatronomie:

vhodné od aperitivu po digestiv, pro jemné květinové tóny se velmi dobře hodí k drůbežím a rybím pokrmům. Servíruje se rovněž jako dezertní víno k ovocným zakuskům nebo je vynikající součástí koktejlů. Podáváme při teplotě 5 - 8 °C.

Balení:

lahev 75 cl v ozdobné papírové kazetě, šest lahví v kartonu

***