Vítejte nejen ve světě koňaků
Pineau des Charentes Blanc
Oblasti: Cognac - 100% Grande Champagne
Výrobce: Cognac Méry
Obsah alkoholu: 18 % vol.
Doba zrání: 5 let
Charakteristika: Pineau vzniká okamžitým smícháním čerstvé hroznové šťávy s mladým koňakem, aby se zabránilo fermentaci a zráním na dubovém sudu.
Barva: slámově žlutá, světle jantarová
Bouquet a chuť: medově jemná, kořenitá chuť, s tóny fíků, vanilky, kdoulí, exotického a sušeného ovoce, medu, vlašských ořechů, hořkých mandlí a švestek, chuť medu, oříšků, drceného koření a rozkvetlých lučních květin
Gastronomie: vhodné od aperitivu po digestiv, pro jemné květinové tóny se velmi dobře hodí k drůbežím a rybím pokrmům. Servíruje se rovněž jako dezertní víno k ovocným zákuskům nebo je vynikající součástí koktejlů. Podáváme při teplotě 5 - 8 °C.
Balení: lahev 50 cl / 75 cl, šest lahví v kartonu
